Отличная идея для ужина, куриные грудки с лимоном на гриле – вкусно и диетично!
Ингредиенты
- Куриная грудинка – 4 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Розмарин – 1-2 веточки
- Чеснок – 1 зубок
- Соль – 1+1/2 ч.л.
- Перец –
- Лимон – 8 ломтиков
- Фасоль стручковая – 450 г
- Чеснок – 6 зубков
- Масло оливковое – 2 ч.л.
- Соль – 3/4 ч.л.
- Перец
Способ приготовления
- Разрежьте каждую грудку пополам, чтобы в итоге получилось 8 тонких кусочков.
- Положите в миску вместе с цедрой и соком лимона, розмарином, чесноком, солью с перцем и перемешайте.
- Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-8 часов.
- Тем временем соедините все ингредиенты для фасоли и перемешайте.
- Разогрейте гриль на маленькой температуре и сбрызните спреем, вместе с решеткой.
- Выложите одним слоем кусочки курицы и ломтики лимона.
- Запекайте 5-6 минут, переверните кусочки курицы, ломтики лимона также переверните и положите сверху курицы.
- Запекайте еще 5-6 минут. Стручковую фасоль положите в корзину для овощей и готовьте 5-6 минут, помешивая.
- Выньте курицу и фасоль из духовки и переложите на блюдо.
Как и с чем подавать
Подавайте с рисом или кашей на ваш вкус.
Приятного аппетита!