Свиной шницель

Приготовить вкусный свиной шницель вам не составит никакого труда, если вы будете готовить по нашему рецепту. Вам понадобятся: свинина, яйцо, мука, растительное масло, специи и соль.

ДжерелоСвиной шницель

Время подготовкиВремя приготовленияПорции
15-20 минут20-25 минут4-5 порций

Ингредиенты

  • Свинина – 300 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 1 ст. ложка
  • Масло растительное – 3 ст. ложки
  • Перец – по вкусу
  • Паприка – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Шницель посолить, поперчить и посыпать паприкой.
  2. Сковороду с ферритовым покрытием нагревать при полной мощности 6 мин.
  3. Шницель обмазать яйцом и обвалять в муке.
  4. В нагретую сковороду вылить масло и положить шницели.
  5. Подождать немного, пока нижняя сторона шницелей не подрумянится, затем перевернуть их и поместить сковороду в печь, где прогревать при полной мощности 1,5 мин.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!