Морковная запеканка с творогом
Простая и вкусная идея для быстрого завтрака. Запеканка имеет приятную текстуру и нежный вкус.
Джерело
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 2-3 |
Ингредиенты
- Творог – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Кефир – 70 мл
- Крупа манная – 50 г
- Сахар коричневый – 2 ст. л.
- Ванилин – по вкусу
Способ приготовления
- Яйцо взбейте с сахаром. Манную крупу залейте кефиром, оставьте на 30 минут.
- Затем добавьте творог, перемешайте. Морковь натрите на мелкой терке.
- Перемешайте все ингредиенты запеканки, переложите в смазанную маслом форму, запекайте в разогретой духовке при температуре 200°С 30 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте на завтрак. Приятного аппетита!