Гуляш из говядины
Наверняка вы не раз задавались вопросом, как приготовить нежный и вкусный гуляш? Готовьте по нашему рецепту и мясо получиться необыкновенно вкусным.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10-15 минут | 15-20 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Лук – 3 шт.
- Бульон мясной – 2 стакана
- Томатное пюре – 400 мл
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
- Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, положить в кастрюлю.
- Добавить мелко нарезанный лук и залить стаканом бульона.
- Затем добавить маргарин, томатную пасту и лавровый лист.
- Перемешать, накрыть крышкой и готовить в течение 12 минут на большом огне.
- Затем еще 2,5 минуты на среднем огне.
Как подавать
Подавайте мясо вместе с гарниром.
Приятного аппетита!