Ірина Федишин поділилася рецептами фірмових страв

На кухню до Марії Мельник у рубрику «Смачний ексклюзив» програми «Ранок з Україною» завітала популярна українська співачка Ірина Федишин. В ефірі каналу «Україна» зірка розповіла, яку страву обожнює понад усе 

ДжерелоВ ексклюзивній рубриці «Смачний ексклюзив» з ведучою Марією Мельник артисти відкриваються по-нову. Так, в останньому випуску феномен українського шоу-бізнесу, співачка Ірина Федишин розповіла, які страви вважає своїми «короночками».

«Будемо готувати курочку з рисом, бо я дуже люблю рис! Ну, і звичайно, додамо туди овочі, щоб страва була більш поживною, – коментує співачка Ірина Федишин у програми «Ранок з Україною». – А також зробимо мій улюблений десерт! Я його дуже люблю – він завжди йде на ура».

Для приготування основної страви за рецептом Ірини Федишин вам знадобляться:

• Куряче філе – 2 шт.
• Рис – 200 г
• Вода – 400 мл
• Морква – 1 шт.
• Болгарський перець – 1 шт.
• Броколі – 1 склянка
• Рослинна олія – 3 ст.л.
• Імбир – 1 ст.л.
• Часник – 3 зубчики
• Соєвий соус – 4 ст.л.
• Мед – 1 ст.л.
• Оцет – 1 ст.л.
• Крохмаль – 1 ст.л.
• Вода – ⅓ склянки

Приготування

1. Для курки у соєвому соусі треба нарізати філе та обсмажити його на розігрітій сковорідці з додаванням рослинної олії. Додати нарізаний часник, тертий свіжий імбир, рис та залити все водою (400 мл).
2. Додати нарізані овочі, соєвий соус, мед та оцет.
3. Розвести крохмаль із водою та додати до курки з рисом та овочами.
4. Протушкувати все разом.

Для фірмового десерту від Ірини Федишин потрібні: 

• Консервовані персики – 1 банка
• Кисломолочний сир – 200 г
• Майонез – 1 ст.л.
• Сметана – 1 ст.л.
• Часник – 1 головка
• Твердий сир – 100 г

Приготування

1. Змішати кисломолочний сир, тертий часник, сметану та майонез.
2. Начинити половинки консервованих персиків і посипати їх тертим твердим сиром.