Картопляні оладки з сиром та сиром
Смачні картопляні оладки з вівсяними пластівцями стануть чудовою ідеєю для сніданку чи обіду. Ніжні, вершкові, підсмажені та хрусткі. Улюблена страва для всієї родини!
Час приготування Час приготуванняПорції10 хвилин20 хвилин4
інгредієнти
Пластівці вівсяні – 200 гр
Сир – 250 гр
Бекон – 250 гр
Яйце – 5 шт
Картопля – 200 гр
Сир – 100 гр
Спеції – за смаком
Спосіб приготування
У великій мисці змішати картопляне пюре, тертий сир, рубану зелень, яйце та 3 столові ложки борошна.
Розділити суміш на 12 частин. Скачати кожну частину в кульку і розплющити, щоб вийшли коржики.
Обваляти кожен коржик у борошні.
Розігріти 3-4 столові ложки олії у великій сковороді на середньому вогні.
Порціями обсмажити оладки до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки.
Перекласти млинці на паперовий рушник та посипати їх сіллю.
Як і з чим подавати
Подавайте на сніданок зі сметаною. Можна прикрасити зеленню.
Смачного!