Вівторок, 16 Квітня, 2024
Їжа

Консерва может быть вкусной. Сардина в горшочках понравится каждому

Весь секрет в апельсиновом соусе.

Каждой хозяйке хочется приготовить, что-то необыкновенное и вкусное. Сардина в горшочке очень вкусное блюдо, которое можно подать даже на праздничный стол. С добавлением апельсинового сока с медом блюдо будет очень нежным, сочным

и ароматным.

Ингредиенты:

  • Морковь -2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Консерва из сардин — 1 шт.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Вода — 100 г
  • Апельсин — ½
  • Соль
  • Корица молотая

Способ приготовления:

Морковь вымыть, почистить, нарезать лепесточками. Помыть яблоки, удалить сердцевину и нарезать дольками. Лук очистить, помыть и нарезать кружочками. В горшочек выкладывать слоями овощи и сардину, чтоб до верха горшочка оставалось место. Между слоями посыпать корицу, чтоб не заглушить медово-апельсиновый вкус и запах. В теплой воде развести мед, соль, выдавить туда же сок из половинки апельсина. Полученную смесь залить в горшочек и поставить в разогретую духовку. Томить на небольшом огне до готовности.

Сардину, приготовленную в горшочке, можно подавать горячей в качестве основного блюда или холодной в качестве закуски. 

Джерело : versija.info