Посадка огірків, вирощування, підживлення і догляд у відкритому грунті. Гарний урожай гарантований

Влітку огірки вирощують на грядках. Як правильно садити і доглядати цю культуру, висаджену у відкритий грунт? Скористайтеся корисними порадами агрономів та городників, щоб грамотно посадити огірки на своїй ділянці.

Коли і як садити огірки у відкритий грунт?

Вирощуванням огірків у відкритому грунті городники займаються у різних регіонах. Потрібно підібрати відповідні сорти та висадити культуру у певні терміни.

Ніжні паростки огірків не переносять мінусові температури, тому їх висаджують на грядки розсадним та безрозсадним способом після настання справжнього тепла.

Терміни посадки огірків у відкритий грунт

Оптимальний час посадки насіння або розсади огірків настає у травні, коли повністю зникає загроза пізніх заморозків. Терміни сівби встановлюють за такими показниками:

– середньодобова температура повітря тримається в межах +12-15 ° С;

-земля прогрівається до +15 °С.

Якщо насіння висіяне в теплу землю, перші сходи з’являться через 5-7 днів.

У холодному грунті оболонка на насінні набухає, а внутрішня частина загниє.

Конкретні дати посадки огірків у відкриту грядку регулюють, орієнтуючись на терміни, зазначені на упаковці насіння, а також кліматичні особливості в регіоні. Залежно від кліматичної зони огірки висаджують:

-у південних регіонах – наприкінці квітня – першій декаді травня;

-у помірних широтах – з 5 по 31 травня;

-у північних районах – у третій декаді травня-початку червня.

У регіонах, де літо дуже коротке, для вирощування огірків у відкритому грунті використовують лише ультраранні сорти з коротким терміном вегетації.

Покрокова інструкція з посадки огірків у відкритий грунт

Вибираючи огірки для посіву в грядку, городникам варто звернути увагу на видові особливості культури. Огірки бувають: -кущові та короткоплетисті (швидкоспілі); -середньо- та довгоплетисті (середньо- та пізньостиглі.

Для вирощування у відкритій грядці вибирають одразу кілька сортів, щоб гарантувати отримання стабільного врожаю. Не рекомендується висівати насіння минулого року, оскільки воно не буде високоврожайним. Городники воліють сіяти під відкритим небом бджолозапильні гібриди, такі як «персей F1», «даша F1», «діана F1», «аристократ F1» та ін. На врожайність таких сортів не впливає місце розташування ділянки.

Насіння гібридних огірків, якщо вони гранульовані або дражовані, садити краще в грядку сухими. Для звичайного насіння проведіть передпосівну обробку:

-опустіть насіння в соляний розчин (30 г. солі на 200 мл. води) і потримайте 5 хвилин, щоб «пустушки» спливли;

-проведіть прогрівання, опустивши насіння на 20-30 хвилин у гарячу воду (50-55 ° С);

-опустіть насіння для знезараження в одновідсотковий розчин марганцівки або розчин біофунгіциду на півгодини, а потім промийте чистою водою;

-простимулюйте проростання насіння, замочивши на 2–4 години у стимуляторі росту або використовуйте замість нього такі народні засоби: настій деревної золи (1 ст. л. золи на 500 мл води), медовий розчин (1 ч. л. меду на 250 мл води) .

Висаджуйте насіння в землю покроково:

Підготуйте грядку під огірки на добре освітленому та захищеному від протягів місці. Грунт повинен бути нейтральної кислотності, пухким та легким.

Зробіть лунки глибиною 5 см і засипте в кожну суміш перегною та деревної золи на 2-3 см.

Залийте лунки водою і зачекайте, поки волога вбереться.

Покладіть у кожну лунку 2–3 насіння, посипте їх зверху меленою гірчицею або тютюновим пилом для захисту від мурах та нематоди.

Присипте лунки землею, трохи ущільніть і ще раз полийте.

Для швидкого проростання насіння у грунті накрийте посіви плівкою, спанбондом або змонтуйте міні-парник на дугах.

Після появи сходів укриття відразу заберіть.

Парник можете залишити, поки є загроза повернення заморозків.

Як доглядати за огірками після посадки в грунт?

Після появи перших сходів огірків на грядці у городників починається відповідальний період. За посадками потрібен ретельний догляд, щоб урожайність культури виправдала зусилля. Плоди огірків складаються на 94-96% з води, тому волога повинна надходити до рослин на всіх етапах вегетації. Головна проблема огірків (гіркота) з’являється частіше за недостатнього поливу, а основні видові хвороби (коренева гнилизна, пероноспороз, борошниста роса тощо) виникають при надлишку вологи в грунті. Тому так важливо налагодити регулярне поливання огіркових грядок для отримання щедрого врожаю.

Полив

Правила поливу огірків у відкритій грядці такі:

Поливайте рослини теплою водою з температурою +25–28 °С. Відстоюють водопровідну воду протягом 24 годин, щоб випарувався хлор.

Зволожуйте поверхневу кореневу систему огірків кожні 2-3 дні, якщо стоїть суха погода. Виливайте до цвітіння на 1 м2 посадок 4-5 л. води.

У період формування зав’язі та активного плодоношення збільште об’єм води до 8–12 л на 1 м².

Поливи проводьте щодня або за день. Зменшуйте поливи до кінця сезону, щоб не спровокувати розвиток грибкових хвороб на стеблах.

Займайтеся поливом грядок рано-вранці або пізно ввечері.

Поливайте огірки під корінь, використовуючи розпилювач або краплинний полив. Від сильного струменя води коріння оголюється, а на поверхні грунту утворюється кірка.

Проводьте дощування (полив по листe), коли стоїть сильна посуха і рослини потребують підвищення вологості навколо кущів.

Розпушування та мульчування грунту

Щоб відкрити доступ кисню до кореневої системи, систематично розпушуйте грунт. Розпушування проводьте на глибину 4-6 см., намагаючись не зачепити коріння. Якщо земля навколо кущів занадто ущільнилася, проколіть грунт вилами на 3-4 см. Така процедура дасть доступ кисню до коріння.

Зберігайте грунт пухким і вологим, замульчувавши верхній шар грядки тирсою, соломою або торфом на 3-4 см. Мульчування допоможе зберегти вологу в землі і зупинить розростання бур’янів на огірковій грядці.

Підживлення огірків

У відкритому грунті огірки підгодовують за схемою:

Перше підживлення проводять для активного нарощування зеленої маси та формування кущів через 2 тижні після появи сходів або висадки розсади. Вносять мінеральні (20 г. аміачної селітри, по 10 г. сірчанокислого калію та суперфосфату на 10 л. води). Радять вносити під огірки органічні добрива — коров’як (1:10) або пташиний послід (1:20), що перебродив.

Друге підживлення планують на етапі бутонізації, застосовуючи мінеральне підживлення (40 г. суперфосфату, 30 г. аміачної та 20 г. калійної селітри на 10 л. води), розчин коров’яку (0,3–0,5 л. на 10 л. води) або пташиного посліду (1 частина посліду на 20 частин води настоюють 5 днів).

Третє підживлення стимулює утворення зав’язі на кущах, тому рослині потрібен калій та кальцій. Проводять полив під корінь настоєм деревної золи (1/3 відра, залити окропом і настоювати протягом 2 днів) або обприскують мінеральним добривом (30 г. суперфосфату на 10 л. води).

Четверте підживлення потрібне для формування міцних соковитих зеленців. Для цього огірки поливають трав’яним настоєм (подрібнені трави заливають теплою водою та настоюють 3 дні) у співвідношенні з водою 1:5 або розчином калійної селітри (25 г. препарату на 15 л. води).

Прищипка та підв’язування

Плоди огірків зав’язуються на жіночих квітках. Щоб збільшити врожайність, необхідно проводити прищипування огірків. Цю процедуру застосовуйте для довгоплетистих сортів та гібридів за таким принципом:

-видаліть всі квітки та зав’язь з нижньої частини рослини (на висоту 40 см.);

-видаліть точку зростання на кущі після появи 6-7 листків для відгалуження бічних пагонів;

-продовжуйте видалення зайвих частин стебел на бічних пагонах, залишаючи по 4-5 листків.

Підв’яжіть основне стебло до шпалери або сітки, розправляючи листя та бічні гілки. Дотримуючись всіх правил агротехніки з вирощування огірків у відкритій грядці, можна отримати щедрий урожай соковитих хрустких огірків. Вирощені в грядці огірки підходять для соління та консервації, а також для вживання у свіжому вигляді.

Джерело: dolina.com.ua