Готовим за 30 минут: запечённая скумбрия
Жирная запеченная рыбка – идеальное блюдо, чтоб насытиться и насладиться вкусом. Отлично сочетается как с овощами, так и с картошечкой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Скумбрия – 3 шт.
- Лук репчатый – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Сыр – по вкусу
- Сметана – по вкусу
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Способ приготовления
- Рыбу разделайте на филе, разрежьте на 3 куска, обжарьте.
- Отдельно поджарьте лук, морковь, положите в форму, сверху рыбу.
- Сыр натрите на крупной терке, перемешайте с майонезом, сметаной, добавьте укроп, залейте рыбу.
- Запекайте в горячей духовке минут 20.
Как и с чем подавать
Подавайте с картофельным гарниром или овощами.
Приятного аппетита!